Vakantie. Voor veel mensen betekent dat: dagenlang bakken in de felle zon op het strand. Liefst ver weg, ergens in Spanje. Als je zon zocht, hoefde je afgelopen zomer Nederland niet meer uit. Zo warm was het. Als je juist niet van die extreme hitte houdt –zoals ik– en als het de komende zomers vaker zo warm wordt, dan heb ik een goede tip voor je: bezoek Denemarken! Na zo’n vijf uur rijden ben je al onder in het Scandinavische land. En heerlijk: het is er meestal net een paar graden koeler dan in Nederland. Met de opwarming van de aarde in het achterhoofd is dat best lekker...