Paardenmeisje Anne-Lynn

Paardenmeisje Anne-Lynn van Heijningen stuurde een leuk bericht naar de Kitsredactie: 

"Hallo Kitslezers, de pony waar ik op rijd is Tanja. Dat kun je zien op de foto. De andere foto's zijn met Raven. Op de foto waar ik mijn roze vest aan heb, is ze duidelijk drachtig. Op de foto waar ik mijn lichte spijkerjasje aan heb, is ze zojuist bevallen. Het veulen ligt aan haar voeten. De taart op de foto is een paardentaart. Die heb ik gemaakt op oudejaarsavond, omdat de paarden heel onrustig worden van vuurwerk. Dat vind ik altijd zo zielig! Het recept is simpel: gewoon een bodem van oud, uitgedroogd brood (geen vers brood, dat wordt een deegklont in hun maag) met daar bovenop een laag wortelschijfjes, stukjes appels en pepermuntjes. 

Hartelijke groet en succes met jullie blad, Anne-Lynn van Heijningen" 

× ← →