Welke kastanje kun je eten?

Er zijn verschillende soorten kastanjes en het is belangrijk om die goed uit elkaar te houden. Wilde kastanjes zijn namelijk giftig. Als je ze eet, kun je last krijgen van misselijkheid, buikpijn en een zere mond of je moet overgeven.

Hoe kun je tamme kastanjes en wilde kastanjes uit elkaar houden? De bolster van de wilde kastanje is glad, met hier en daar een doorn erop. De bolster van de tamme kastanjes zit vol met stekels die flink kunnen prikken. Daarom is het handig om dikke handschoenen aan te doen als je kastanjes gaat zoeken. 

De kastanjes zelf verschillen ook van elkaar. De tamme kastanje heeft een platte kant en een puntje met een wit pluimpje. De wilde kastanje is rond met een lichtere plek erop.